Les vacances riment souvent avec repas festifs et gourmands. Baptêmes, anniversaires, mariages, galas, anniversaires, renouvellements de vœux… offrez le meilleur à vos invités et laissez-leur un souvenir intarissable de votre événement. Pour vous faciliter la vie tout en veillant à ce que vos invités soient servis de délicieux repas, contactez un traiteur professionnel qui s’occupera de tout. Bref, voici les raisons de contacter un professionnel.

Pour gagner du temps aux organisations

En confiant l’organisation de votre événement à un traiteur 77, vous vous évitez de nombreuses contraintes, dont la moindre n’est pas la préparation de la partie restauration, facteur clé de la réussite de votre événement. Pas besoin de penser à l’épineuse question de la quantité, pas de cuisson, pas de souci du goût, pas besoin de stocker. Bref, le traiteur et son équipe s’occupent de tout.

Une réception à la carte

La restauration n’est pas un restaurant, vous n’êtes pas obligé de choisir une formule toute comprise, vous pouvez choisir de profiter des services d’un traiteur, profiter d’un buffet et de plats chauds, ou dîner sur place et emporter le soin d’un apéritif cocktail. Rien n’est imposé, vous êtes toujours le maître du rituel.

Des menus originaux personnalisés

Vous êtes unique et votre couple le sera aussi. En vous rendant chez votre traiteur 77, vous pourrez servir à vos invités des entrées, plats et desserts 100 % comme les vôtres. Aussi, si certains convives ont des allergies alimentaires, vous pouvez demander à vos traiteurs d’adapter le menu à leurs habitudes alimentaires !

De plus, il n’est pas rare que les mariages soient organisés autour d’un thème précis. De plus, le traiteur pourra s’adapter et vous proposer un menu en lien avec votre thème. Vous avez compris : le premier avantage à faire appel à un traiteur pour votre mariage est la personnalisation des repas de ce dernier !

Des conseils avisés et un budget maîtrisé par des experts

Professionnel de l’événementiel, le chef organisateur de la restauration à l’accueil vous conseillera sur votre événement en anticipant les aléas selon le lieu et le nombre de participants. Cela dépend de la configuration de votre activité. Buffets, cocktails, banquets, menus, nombre de chambres, il cible au plus juste vos attentes et vous fait des propositions adaptées. Cette expertise vous permet de bénéficier d’un service personnalisé avec un budget réfléchi, calculé et maîtrisé. Calculez la quantité au plus juste, ce qui est aussi un moyen de faire des économies.

Des professionnels expérimentés dans l’organisation d’événements

Les traiteurs dans le 77 font plus que fournir de la nourriture et des boissons pour votre événement. Ils se souviennent également des « petites choses » que vous pourriez oublier : décorations, argenterie, assiettes, linge de maison, verres, etc. Offrez à vos invités l’expérience complète qu’ils attendent et qu’ils apprécient.

Le personnel de restauration est expérimenté dans le calcul de la bonne quantité d’accompagnements, de desserts, etc. Ils ont besoin de chaque invité.

Le plaisir d’avoir un plat spécial

Un traiteur dans le 77 est un expert culinaire et est en mesure de vous proposer des menus et des plats de grande qualité. Avec son savoir-faire et son amour de la cuisine, il vous fera découvrir les plus délicieux plats français ou marocains et plus encore ! Quel bonheur de bien manger lors d’un mariage. Vous et vos invités vous en souviendrez !

Bien sûr, choisir le bon traiteur est important. Dans cette optique, nous vous recommandons vivement de tenir compte de certains critères tels que l’expérience, le parcours, l’expertise, la formation ou les références culinaires de ce dernier. Nul doute que nos traiteurs de mariage sauront répondre à vos attentes ! Dans quelques mois, vous direz « oui » à votre partenaire. Alors, pourquoi ne pas dire oui au traiteur du mariage ?

Offrez à vos invités une équipe complète

Lorsque vous embauchez un traiteur dans le 77, il apportera probablement du personnel pour aider au bon déroulement de l’événement. À tout moment, il y a quelqu’un pour aider à préparer et à servir la nourriture, s’assurer que les verres sont remplis, laver la vaisselle sale et répondre aux demandes des clients de manière professionnelle et courtoise. C’est assurément l’une des meilleures raisons d’engager un traiteur.

L’aménagement et le démontage ultérieur peuvent être la partie la plus chronophage de toute activité.

Le traiteur et son personnel sont responsables de tous les détails de l’installation :

• Préparez et présentez les aliments et les boissons de manière visuellement agréable.
• Assembler et placer des tables et des chaises (ou d’autres arrangements de sièges)
• Rangez les décorations, le linge, l’argenterie, les verres, les assiettes et plus encore.

Les traiteurs et le personnel sont également responsables de débarrasser les tables, de laver la vaisselle et de tout remettre à son emplacement d’origine après l’événement.

En fin de compte, l’embauche d’un traiteur peut vous faire économiser beaucoup de temps et d’efforts. Cela vous permet de vous détendre en compagnie de vos invités et de profiter de votre événement sans souci.

Différentes possibilités de choix de plats et de menus

Dans la plupart des cas, les services de restauration offrent une variété de plats et de choix de menus. Vous pourrez les apercevoir lors d’une dégustation de vin. Chaque traiteur peut se spécialiser dans un domaine au cas par cas. Par exemple, nous avons des experts de la gastronomie mondiale qui peuvent proposer aux clients des visites gastronomiques.

On peut leur servir des plats exotiques comme le tajine, le couscous ou la paella. De plus, vous pouvez choisir parmi des menus plus classiques, plus simples ou encore plus élaborés. À noter que ces plats peuvent être servis en assiettes individuelles ou en buffet.

Pour réduire le stress

Si vous organisez vous-même un événement pour de nombreux convives, vous pouvez vite être débordé, d’autant plus que cuisiner demande beaucoup de temps et d’efforts. Pour éviter un stress insupportable avant et pendant un événement, vous pouvez confier votre cuisine à votre traiteur, ce qui vous permet de vous concentrer sur d’autres éléments de votre organisation, comme la décoration, la gestion des invités ou la musique. Le traiteur s’occupe du moindre détail pour rendre votre événement mémorable et surprendre les papilles de vos invités.